#热问计划#小时候总嫌妈妈煎的茄子腻，咬一口油汪汪的，连带着米饭都沾着油星子。后来去表哥的餐馆帮忙，看他灶台上煎茄子从不起油花，我凑过去偷师—— 他既没少放油，也没用什么奇怪的调料，就拍了层粉。表哥笑着敲我脑袋：“茄子不是爱吸油，是你没给它‘穿对衣服’。”现在我煎茄子，油只倒锅底那么点，出锅时表面金黄酥脆，咬开里面软嫩得能抿化，连不爱吃素的老公都能抱着盘子啃俩。今天把这点“压箱底”的技巧掰碎了说，帮你把茄子煎得香而不腻。 茄子吸油不是错，是你催着它“喝”油 好多人煎茄子前习惯先撒把盐，说“杀杀...

7月2日，自然资源部副部长、中国地质调查局局长许大纯在京会见白俄罗斯自然资源与环境保护部副部长维克托·加拉诺夫一行，就进一步推动中白两国地质矿业领域务实合作深入交流。 许大纯表示，近年来，中白两国政治互信日益巩固，共建一带一路合作扎实推进。去年8月，双方签署了《中国—白俄罗斯地球科学联合研究中心共建协议》，为下一步合作奠定了坚实基础。许大纯建议，两部尽快签署合作谅解备忘录，持续加强基础地学研究、地质填图、地质信息与数据库建设、水工环地质及地质灾害防治等领域的合作；利用好中国国际矿业大会、中国—...

近日，北京八喜队女队的球员李雅可在自己的社交账号上更新了全运会期间的生活动态，网友纷纷留言评论：“雅可，你莎姐请你吃火锅了吗？”。 回忆全运会比赛期间，河北队和北京队来到了第五盘决胜局，由孙颖莎对阵李雅可，两人非常熟悉，而且都师从邱贻可。当孙颖莎出场时，现场观众都为莎莎呐喊助威。最后莎莎没有让观众失望，以3-0轻松战胜了李雅可。 孙颖莎还是一如既往的优秀，但她也同时注意到了，输掉比赛的雅可妹妹好像不太高兴。作为大姐姐，为了哄好这位妹妹，莎莎也是主动提出了请她吃火锅。于是便有了网友在评论区发问的...

大皖新闻讯 2月17日，记者从合肥市土地市场网了解到，春节后首场土拍将于2月21日开启。此次出让的地块位于包河区、庐阳区、经开区等热门区域，共计五宗地块，其中涉宅地块3宗，分别位于卫岗王卫片区、政务东板块、四里河板块。 包河区：拟出让涉宅地块临近合肥首个“TOD+城市更新”项目 包河区BH202501号地块位于宁国路以东、青年路以南，占地面积16.53亩，规划用途为居住用地。该地块起叫价1300万元/亩，竞买保证金高达5000万元。 该地块位于卫岗王卫片区，这是合肥市首批城市更新试点项目之一。...

#百家说史迎新春# 这几天老看到王奶奶家里有不认识的人进来出去。王奶奶都91岁了，平时都是一个人，这到底是咋回事呢？ 今儿个出门瞧见王奶奶家的门没关严，心里有点嘀咕，还是得过去瞅瞅。 一推开门，我吓了一跳，王奶奶家的小客厅里面挤得满满当当，都没地方站了。 一袋袋大米、一壶壶油，还有各种面食和生活用品把客厅空地都占满了，厨房里堆得满满的，都是菜和各种瓶罐，就连王奶奶卧室床边也摆着几瓶矿泉水和好几箱饼干。 瞧我一脸懵的样子，王奶奶悄悄靠近我耳边说：“都打仗了，你还不快去囤点货啊？”“啥？”我这才明...